ルナ・レガーロ~月からの贈り物~
行ってまいりました!
ルナ・レガーロとは。。。
日本屈指のスターシェフによるとびきりの料理と
ロシアが世界に誇るグレート・モスクワ・サーカスの
究極のパフォーマンスを楽しむシアターレストラン
日比谷にあるパティオ特設会場
ビルの谷間に突如青いテントが出現
表はテントですが、中へ入るとすぐにゴージャスな世界が
会場内に入るとさらに驚き
とてもムーディーなレストランそのもの~
ルナ・レガーロのシェフは全部で12名
そのうち、4~6月の1st STAGEでは4名のシェフが参加します
7月以降はまた違うシェフの料理が振る舞われます
よくあるディナーショーのように、先に料理を楽しみ
その後にパフォーマンスを観るのだとばかり思っていた私達
ところが、ルナ・レガーロは料理とパフォーマンスを交互に楽しむ形式
集中力も途絶えずにステージを観ていられるし
料理も美味しく集中して(笑)楽しめました
これは、よいです
進行は唐沢寿明さん演ずるルナ・パドローネw
同じく進行役のフジテレビ小穴アナウンサー
そして
ステージコスチュームのデザインは、石井竜也さま
実は、衣装担当が石井さんだったのもあって
今回観に行こうと決めたのでした
もちろん、サーカスもお料理にも期待大でしたよ~w
さて、いよいよショーの始まり
演目は撮影できませんでしたが、お料理はOK
でも照明の関係でどれも上手く撮れてなかった
雰囲気で見てください(笑)
ルナ・レガーロのHPでは、きれいな写真でメニューが見れます
4名のシェフがそれぞれ1品ずつ
1番目の月から4番目の月として出されました
ドリンクはチップ制
(あらかじめチップを購入し、ドリンクと引き換えに渡します)
お酒はやはり高いです
ボトルワインなんて8000円!ひょえ~
手がでませんでした1番目の月
「蒸し鶏包みのフルムーン~赤と黒の魅惑のソース添え~」
1品目は中華です
ドーム状の蒸し鶏の中には、海老、帆立、枝豆、セロリ、
赤ピーマン、蓮根とシャンタンをベースにしたゼリーが入っていますw
赤ソースは、チリ 黒ソースは黒酢をベースにしてあり
美味しい~~!!!2番目の月
「ローマで見た月 2色のリゾットとトリュフの香り」
ヒロソフィー ヒロ山田シェフ プロデュース
2品目はイタリアンです
黒米とサフランライスのリゾットの間にモツァレラチーズをはさみ
フォアグラ入りレバーペーストを乗せ、トリュフのみじん切りを
一番上に乗せてあります
やっは~!ですw フォアグラレバーペーストが美味しすぎです
赤いソースはサルサナポリターナ、緑は空豆とペコリーノチーズ
3番目の月
「風味豊かな赤ワインと牛肉・野菜 ムーンマリアージュ」
ラ・ロシェル 坂井宏行シェフ プロデュース
3品目はフレンチ!鉄人坂井シェフですw
乳のみ仔牛のタンとバラ肉をフォンドボーで煮込み
西洋ごぼう、人参、里芋、ブロッコリーを加えたもの
三日月は、パイです
ほろほろに柔らかいお肉と野菜
熱いものは熱いうちにと、作りたての熱さ
パンにも合う合う4番目の月
「いろどり野菜アイスとジンジャームーン」
パティスリー ポタジエ 柿沢安耶シェフ プロデュース
4品目はスイーツ
すべて有機野菜を使ったアイス
紫芋、かぼちゃ、小松菜、ビーツのアイスで
ルナ・レガーロのイメージカラーのモザイク模様
三日月はパイナップル・ジンジャーゼリー
雲型はシュー生地です
有機野菜のアイスは繊維たっぷりの食感で新鮮でした!
甘さひかえめでいくらでも食べれそう~
以上、4品の美味しいお料理とサーカスが交互に
サーカスは中央の円形ステージ
はじめにダンサーによるダンスパフォーマンスがあり
その後、グレート・モスクワ・サーカスの方が出てきます
写真は無いので、演目はHPを観るとよくわかりますw
バンキン
Vaulting Acrobats
人間の力だけで縦横無尽に宙を舞う、空中アクロバット
下で支える人、ひょいっと肩に乗り宙を舞う人
まるで無重力?!と思えるくらいの軽さでした エアリアル・アダージョ
Aerial Adagio
兄と妹ペアで繰り広げられる、空中ブランコのパフォーマンス
華麗なコスチュームがブランコに揺られてひらりひらり
軽やかに、そして素晴らしいバランスにうっとりですロシアン・バー
Russian Bar Acrobats
2人の女性が、わずか数センチ幅のバーの上で
ダイナミックな技を繰り出します
足の幅よりはるかに狭いバーの上で、
ジャンプ!宙返り!!
着地とともに、バーがぐ~んとしなる
ぽか~んと見てしまう華麗な技でしたアイカリアン・ゲーム
Icarian Games
驚異のバランスで人間を宙で高速回転させる足技
下に寝ころんだ人が足だけで、人をくるくる回したり
宙に飛ばしたり!
子供の頃、親にやってもらったことある人いるはずw
足で体を支えるだけでもすごいのに、
軽々と人を回すのだからびっくりですエアリアル・ストラップ
Gymnasts on the Straps
吊り輪を使ったアクロバット
夫婦ふたりでの息のあったパフォーマンス
高く高く上がっていく吊り輪
輪に手を通し水平に保つ夫の背中の上に妻!
2人一体の美しく力強い演目でした
都会に現れたレストランサーカスシアター
ルナ・レガーロ
いままで体感したことのない楽しさでした
7月以降も、落合務シェフ、陳健一シェフ、辻口博啓シェフはじめ
スターシェフ勢ぞろい
公演は8月1日までです
~おまけ~
お土産の「おかずラー油」by菰田欣也シェフ
GWも今日で終わり(まだの人もいるかな)
お休みってあっというまに終わってしまうものね。。
| 固定リンク
「おでかけ」カテゴリの記事
- 海と猫とご馳走と その2(2011.10.27)
- 海と猫とご馳走と(2011.10.25)
- 青空散歩(2011.10.14)
- 千石のお祭り(2011.08.30)
- 東映アニメーションギャラリー(2011.08.15)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
ひゃー!すごい世界ですね!!
しかしemiさんの文章というかブログのまとめ方も見事ですよね。料理とともに関心しながら見てました。
素敵なショーと食事を楽しめて、良かったですね!
ちょっと高そうだけど(^^;
それに今はやりのラー油!
どこにも売ってないんですよねぇ(泣)感想を是非聞かせて下さい。
でも、るりちゃんとハーバルくんの顔が、「待ってたよぅ・・」と言っているように見えるのは・・気のせいでしょう(笑)
私も是非emiさんにお会いしたいです♪
(経験上、米米クラブ好きな人=楽しい人)
投稿: カピバラ丼 | 2010年5月 5日 (水) 22時05分
凄い~!楽しそうっ!
美味しいお料理と素敵なショー
ゴージャスな時間をすごせましたね ^^
投稿: 弥生 | 2010年5月 6日 (木) 10時34分
なんともゴージャスな雰囲気ですよね~




チケットなかなかのお値段します
うちは石井さんのFCで割引チケットをゲット出来たのでかなりお安くなりました(笑)
いえいえ、パンフの文章をパクリつつの記事作成ですから~(恐縮。。)
ふふふ、ほんと!是非お会いしたいです
その経験上のお言葉、間違いないと思われます(爆
おかラー、近々記事にしますね
はじめての体験でした~

この4名のシェフのお店に行くのは至難の業
なんとも贅沢なフルコースでした
サーカスショーも素晴らしかったです
鍛え抜かれた人間って美しいです
投稿: emi | 2010年5月 6日 (木) 19時01分