行ってまいりました!
『ルナ・レガーロ~月からの贈り物~』
ルナ・レガーロとは。。。
日本屈指のスターシェフによるとびきりの料理と
ロシアが世界に誇るグレート・モスクワ・サーカスの
究極のパフォーマンスを楽しむシアターレストラン
日比谷にあるパティオ特設会場
ビルの谷間に突如青いテントが出現
表はテントですが、中へ入るとすぐにゴージャスな世界が
会場内に入るとさらに驚き
とてもムーディーなレストランそのもの~
ルナ・レガーロのシェフは全部で12名
そのうち、4~6月の1st STAGEでは4名のシェフが参加します
7月以降はまた違うシェフの料理が振る舞われます
よくあるディナーショーのように、先に料理を楽しみ
その後にパフォーマンスを観るのだとばかり思っていた私達
ところが、ルナ・レガーロは料理とパフォーマンスを交互に楽しむ形式
集中力も途絶えずにステージを観ていられるし
料理も美味しく集中して(笑)楽しめました
これは、よいです
進行は唐沢寿明さん演ずるルナ・パドローネw
おちゃめです(笑)
同じく進行役のフジテレビ小穴アナウンサー
そして
ステージコスチュームのデザインは、石井竜也さま
パンフレットより
実は、衣装担当が石井さんだったのもあって
今回観に行こうと決めたのでした
もちろん、サーカスもお料理にも期待大でしたよ~w
さて、いよいよショーの始まり
演目は撮影できませんでしたが、お料理はOK
でも照明の関係でどれも上手く撮れてなかった
雰囲気で見てください(笑)
ルナ・レガーロのHPでは、きれいな写真でメニューが見れます
4名のシェフがそれぞれ1品ずつ
1番目の月から4番目の月として出されました
ドリンクはチップ制
(あらかじめチップを購入し、ドリンクと引き換えに渡します)
ビールはチップ1枚w 500円
お酒はやはり高いです
ボトルワインなんて8000円!ひょえ~
手がでませんでした
1番目の月
「蒸し鶏包みのフルムーン~赤と黒の魅惑のソース添え~」

スーツァンレストラン陳 菰田欣也シェフ プロデュース
1品目は中華です
ドーム状の蒸し鶏の中には、海老、帆立、枝豆、セロリ、
赤ピーマン、蓮根とシャンタンをベースにしたゼリーが入っていますw
赤ソースは、チリ 黒ソースは黒酢をベースにしてあり
美味しい~~!!!
2番目の月
「ローマで見た月 2色のリゾットとトリュフの香り」

ヒロソフィー ヒロ山田シェフ プロデュース
2品目はイタリアンです
黒米とサフランライスのリゾットの間にモツァレラチーズをはさみ
フォアグラ入りレバーペーストを乗せ、トリュフのみじん切りを
一番上に乗せてあります
やっは~!ですw フォアグラレバーペーストが美味しすぎです
赤いソースはサルサナポリターナ、緑は空豆とペコリーノチーズ
3番目の月
「風味豊かな赤ワインと牛肉・野菜 ムーンマリアージュ」

ラ・ロシェル 坂井宏行シェフ プロデュース
3品目はフレンチ!鉄人坂井シェフですw
乳のみ仔牛のタンとバラ肉をフォンドボーで煮込み
西洋ごぼう、人参、里芋、ブロッコリーを加えたもの
三日月は、パイです
ほろほろに柔らかいお肉と野菜
熱いものは熱いうちにと、作りたての熱さ
パンにも合う合う
4番目の月
「いろどり野菜アイスとジンジャームーン」
パティスリー ポタジエ 柿沢安耶シェフ プロデュース
4品目はスイーツ
すべて有機野菜を使ったアイス
紫芋、かぼちゃ、小松菜、ビーツのアイスで
ルナ・レガーロのイメージカラーのモザイク模様
三日月はパイナップル・ジンジャーゼリー
雲型はシュー生地です
有機野菜のアイスは繊維たっぷりの食感で新鮮でした!
甘さひかえめでいくらでも食べれそう~
以上、4品の美味しいお料理とサーカスが交互に
サーカスは中央の円形ステージ
はじめにダンサーによるダンスパフォーマンスがあり
その後、グレート・モスクワ・サーカスの方が出てきます
写真は無いので、演目はHPを観るとよくわかりますw

月のステージ
これがせり上がります
バンキン
Vaulting Acrobats
人間の力だけで縦横無尽に宙を舞う、空中アクロバット
下で支える人、ひょいっと肩に乗り宙を舞う人
まるで無重力?!と思えるくらいの軽さでした
エアリアル・アダージョ
Aerial Adagio
兄と妹ペアで繰り広げられる、空中ブランコのパフォーマンス
華麗なコスチュームがブランコに揺られてひらりひらり
軽やかに、そして素晴らしいバランスにうっとりです
ロシアン・バー
Russian Bar Acrobats
2人の女性が、わずか数センチ幅のバーの上で
ダイナミックな技を繰り出します
足の幅よりはるかに狭いバーの上で、
ジャンプ!宙返り!!
着地とともに、バーがぐ~んとしなる
ぽか~んと見てしまう華麗な技でした
アイカリアン・ゲーム
Icarian Games
驚異のバランスで人間を宙で高速回転させる足技
下に寝ころんだ人が足だけで、人をくるくる回したり
宙に飛ばしたり!
子供の頃、親にやってもらったことある人いるはずw
足で体を支えるだけでもすごいのに、
軽々と人を回すのだからびっくりです
エアリアル・ストラップ
Gymnasts on the Straps
吊り輪を使ったアクロバット
夫婦ふたりでの息のあったパフォーマンス
高く高く上がっていく吊り輪
輪に手を通し水平に保つ夫の背中の上に妻!
2人一体の美しく力強い演目でした
都会に現れたレストランサーカスシアター
ルナ・レガーロ
いままで体感したことのない楽しさでした
7月以降も、落合務シェフ、陳健一シェフ、辻口博啓シェフはじめ
スターシェフ勢ぞろい
公演は8月1日までです
~おまけ~
お土産の「おかずラー油」by菰田欣也シェフ

どんなお味かは開封後w
るりとバーバル
お留守番ありがとねん

『ラー油?!何それ。。』

『ボクは食パンと寝てました。。
』
GWも今日で終わり(まだの人もいるかな)
お休みってあっというまに終わってしまうものね。。 
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