手作り味噌

先日、友人ぎっちゃん主催の　「手作り味噌仕込み」　があったのですが

胃腸炎で体調がイマイチだった私は、今回は辞退していました

ところが！

我が家のぶんまで、仕込みをしていただいたうえ

よっしー宅までお届けしてくださいました

よっしーブログでも、紹介記事がありましたが　→　ダンボとシュレックとリロ

味噌を仕込むのは、かなりの労働・・・

それなのに、ああそれなのに！

なんというありがたきことm(__)m

今日よっしー宅より持ち帰りました　と言っても、

マンションの我が家、味噌の貯蔵に向いてる部屋が、収納がありません

同じく　「手作り味噌」　を毎年貯蔵している、実家に預けることにしました

半年～１年後、どんな味噌になっているのか？

楽しみに待ちたいと思います＼(^o^)／

ぎっちゃん＆ご家族みなさん、＆よっしー　どうもありがとうございましたm(__)m

余談ですが・・・「味噌仕込み」の日、家でおとなしくしていると

生協のセールスマンがやって来て、チラシを置いていきました

そのチラシに思いっきり「今年は味噌を作ろう」という記事が！

な、なんてリアルタイムなネタなんだ！とビックリ(*_*)

WEBでも載ってました　→　Ｐａｌ*ｓｙｓｔｅｍ

「味噌な一日」　なのでした（*^_^*）

肝心な　「味噌タル」　を撮るのを忘れた・・・(ﾟДﾟ;)